بهداشت و بیماری‌های عفونی دام

بهداشت و بیماری‌های عفونی دام

بررسی تاثیر سطوح مختلف جیبرلین بر طول پرزها و عمق کریپت های روده باریک در طیور گوشتی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 فارغ التحصیل دکتری عمومی دامپزشکی ، واحد شبستر، دانشگاه آزاد اسلامی، شبستر ، ایران.
2 گروه علوم دامی، واحد شبستر، دانشگاه آزاد اسلامی ، شبستر، ایران.
3 مرکز تحقیقات نوروفیزیولوژی، پژوهشکدۀ پزشکی سلولی و مولکولی، دانشگاه علوم پزشکی ارومیه، ایران.
4 دانش‌آموختۀ دکتری عمومی دامپزشکی، دانشکدۀ دامپزشکی، دانشگاه ارومیه، ایران.
چکیده
زمینه و هدف: مرغ گوشتی به یک جایگزین مناسب برای گوشت گاو و خوک در تامین پروتئین جوامع انسانی تبدیل شده است، زیرا رشد سریعی دارد و هزینه تولید آن بسیار پایین‌تر است. تولید مرغ گوشتی به‌عنوان یکی از شاخه‌های اصلی صنعت پرورش طیور، از کارآمدترین اشکال دامپروری به‌شمار می‌رود. با افزایش مداوم تقاضا برای گوشت مرغ، این صنعت از طریق پیشرفت‌های مستمر در زمینه اصلاح نژاد، تغذیه و رویکردهای مدیریتی، پیوسته در حال تحول و تلاش برای بهبود در تولید و افزایش بازده مرغ گوشتی می باشد. گسترش پرورش جوجه‌های گوشتی در مقیاس بزرگ می‌تواند به چالش‌هایی نظیر کاهش بازده رشد، افزایش بروز بیماری‌ها و اختلال در عملکرد روده در این پرندگان منجر شود. هدف از این مطالعه بررسی تأثیر هورمون گیاهی جیبرلین بر طول پرزها و عمق کریپت‌های روده باریک به‌عنوان یک بخش مهم در گوارش و جذب مواد غذایی در مرغ گوشتی است.
مواد و روش ها: تعداد 120 قطعه جوجه گوشتی راس 308 در 4 تیمار شاهد، 100 پی پی ام، 200 پی پی ام و 300 پی پی ام جیبرلین در آب در طول یک دوره پرورش 42 روزه از نظر طول پرزها و عمق کریپت های روده ای مورد بررسی قرار گرفتند.
یافته ها و نتیجه گیری: استفاده از سطوح مختلف جیبرلین بر روی پرورش جوجه های گوشتی در بررسی های بافتی نشان داد که طول پرزهای روده در 10% ابتدایی آن افزایش معنی دار داشت ولی سایر موارد مورفولوژی روده تاثیری از جیبرلین برنداشتند. با توجه به مجموعه نتایج حاصله ، می توان گفت جیبرلین تاثیر زیادی بر مورفولوژی روده باریک در طیور گوشتی ندارد.
کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله English

Investigation of the effects of different gibberellin levels on villi length and crypt depth in the small intestine of broiler chickens

نویسندگان English

Amir sahandi 1
Jamshid ghiasi ghalehkandi 2
Sayyed Jafar Hasani 3 4
1 Doctor of Veterinary Medicine (DVM) Graduate, Shabestar Branch, Islamic Azad University, Shabestar, Iran.
2 Department of Animal Sciences, Shabestar Branch, Islamic Azad University, Shabestar, Iran.
3 Neurophysiology Research Center, Cellular and Molecular Research Institute, Urmia University of Medical Sciences, Urmia, Iran.
4 Doctor of Veterinary Medicine (DVM) Graduate, Faculty of Veterinary Medicine, Urmia University, Urmia, Iran.
چکیده English

Background and Aim: Broiler chickens have emerged as a suitable alternative to beef and pork in supplying protein for human populations due to their rapid growth rate and lower production costs. Broiler chicken production, as one of the main branches of the poultry industry, is considered among the most efficient forms of livestock production. With the continual rise in demand for chicken meat, this industry is persistently evolving through ongoing advancements in breeding, nutrition, and management strategies, all aimed at enhancing broiler production and productivity. The large-scale expansion of broiler farming can lead to challenges like reduced growth performance, higher disease incidence, and impaired intestinal function in broilers. The aim of this study is to evaluate the effect of the plant hormone gibberellin on villus length and crypt depth in the small intestine, a critical site for digestion and absorption of nutrients in broiler chickens.
Materials and Methods: A total of 120 Ross 308 broiler chickens were assigned to four treatments: a control group and three groups receiving gibberellin at 100 ppm, 200 ppm, and 300 ppm in their drinking water, over a 42-day rearing period. The effects on villus length and crypt depth of the small intestine were evaluated.
Results and Conclusion: Histological observations indicated that different levels of gibberellin significantly increased villus length in the upper 10% of the small intestine. However, other morphological parameters of the intestine were not influenced by gibberellin. Based on the overall findings, gibberellin does not appear to exert a substantial effect on small intestinal morphology in broiler chickens.

کلیدواژه‌ها English

Broiler chicken
Gibberellin
Small intestine
Villi length and crypt depth

  • تاریخ دریافت 07 مهر 1404
  • تاریخ بازنگری 12 آبان 1404
  • تاریخ پذیرش 15 آذر 1404
  • تاریخ اولین انتشار 15 آذر 1404
  • تاریخ انتشار 01 دی 1404